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Aroma: Pink grapefruit peel
Finale: Finale lungo e oleoso con note di caffè persistenti
DISTILLATION AND REFINING Distillation in June 2006
Il finale è lungo e appagante dal sapore leggermente minerale
Brunello di Montalcino DOCG 2017 - Biondi-Santi Lombardia Aroma: Pink grapefruit peelBrunello di Montalcino DOCG 2017 Biondi Santi Note di degustazione Nel calice, un rubino splendente introduce un vino di rara complessit ed eleganza. Al naso si rivela un bouquet raffinato, in costante evoluzione, minuto dopo minuto. Le prime sensazioni richiamano fiori delicati e spezie dolci, a cui si aggiungono accenni di frutta, una sfumatura di zenzero e tocchi freschi di verbena e menta. In chiusura emergono una sorprendente vena minerale e
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