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mela essiccata
con grande equilibrio tra struttura e freschezza
Al palato l’attacco è franco e vivace
espressione autentica del Vulture
Cerasuolo d'Abruzzo 2022 - Emidio Pepe Gin mela essiccataCerasuolo dAbruzzo 2022 Emidio Pepe un Cerasuolo vibrante e raffinato, prodotto con metodi biodinamici per esaltarne la naturale espressivit. Colore: rosa cerasuolo luminoso. Profumo: frutti di bosco freschi, melograno, fiori di campo e leggere note speziate. Sapore: equilibrato e minerale, con una freschezza persistente e un finale lungo. Temperatura di servizio: 10 12C. Perfetto con antipasti di mare, crostacei e piatti della tradizione abruzzese.
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